道家药膳银屑病
道家药膳是中医养生中的重要组成部分，它将食物和药物相结合，运用中医理论调配食材，达到治疗疾病，预防疾病和促进健康的作用。作为一种慢性、复发性皮肤病，银屑病在中医理论中归属于寒湿瘀血证型。寒湿瘀血体内聚积，影响正常气血运行，导致皮肤症状。因此，在治疗银屑病时，道家药膳的应用有助于维持身体体内平衡，舒缓症状。
1.哪些食材有助于治疗银屑病？
首先，温热性食材含有较高能量，可以升阳散寒，改善寒湿体质，适用于银屑病患者。如人参、党参、黄芪、姜、葱、羊肉等可增强体质，促进身体抵抗力，缓解症状。其次，补血养颜的食材也适用于银屑病患者，比如红枣、桂圆、龙眼等。这些补气养血食材能够促进代谢，加速皮肤组织更新，帮助改善症状。最后，含有丰富维生素和矿物质的食材如菠菜、柿子椒、苹果、葡萄、核桃等具有抗氧化作用，也有利于调节身体内部平衡。
2.哪些食物应避免食用？
在治疗银屑病中，应避免食用辛辣刺激性食品如辣椒、芥末等，尤其是辛辣食品刺激可导致皮肤痒、发红、发热等症状加重。此外，应避免食用含有人工添加剂和色素的食品和饮料，如冷饮、垃圾食品等。因为这些食品会给人体带来极大的刺激和负担，使银屑病恶化或引发其它疾病。同时，过量饮酒也会令患者的病情加重，因此在治疗期间应当杜绝过量饮酒。
3.怎样合理搭配道家药膳？
合理搭配道家药膳要根据银屑病患者的体质和症状来确定。如对于体质寒湿者，可与辛温性食材相搭配，如生姜、白胡椒、桂皮等，帮助舒适身体，刺激气血运行，加速新陈代谢。若患者具有气血不足，可选用具有补益作用食材进行搭配。同时，在选择食材时，也应注重营养均衡，饮食多样化。餐桌上的食物应该多样化，包括稻谷类、豆类、蔬菜、水果、果脯、肉、鱼、禽、蛋及各种食用菌等。建议银屑病患者咨询专业医师或营养师指导搭配。
4.哪些道家药膳配方适用于银屑病？
道家药膳配方中，常用的具有抗氧化、促进新陈代谢、调节体质的食材有：人参红枣炖肉、玉竹炖鸡、当归川芎茯苓炖猪蹄、茯苓白术五谷粥等。这些食材能够促进身体的新陈代谢，改善瘀血状态，舒缓症状。另外，也可以选择泡蘑菇茶、枸杞菊花茶等来饮用。建议患者在治疗银屑病时，选用具有活血化淤、祛湿解毒的食材，使得治疗效果更佳。
总之，在治疗银屑病中，道家药膳的应用需根据患者的体质、症状和药物剂量等方面进行有针对性的调配，达到治疗的最佳效果。患者需要遵医嘱合理搭配食材，并注意饮食卫生，避免过度酗饮或过度进食，确保平稳安全的治疗。同时，指导患者保持心情舒畅，增强抵抗力，帮助治疗银屑病的康复。
